SUGERENCIAS DEL CHEF

REBUJITO DE LA FOIRE DE SÉVILLE

BOISSONS TYPIQUES POPULAIRES À CONSOMMER À LA FERIA DE SEVILLA, ÉLABORÉES AVEC DU VIN MANZANILLA OU FINO AVEC UN RÉFRIGÉRATEUR DE GASEOSA AVEC DU GOÛT DE CITRON VERT

5,9€ (COPA) | 14,9€ (LITRO)

BEIGNETS DE CREVETTES CROUSTILLANTS TRADITIONNELS ANDALOUS

TAPA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos

4€ (TAPA)

SALADE DE TOMATES ROSES, BURRATA AVEC GLACE AU SORBET DE CITRON ET PESTO DE BASILIC

12,9€

VIANDE DE PORC IBÉRIQUE GRILLÉE AVEC FRITES ET PETITS POIVRONS FRITS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

16,9€ (RACIÓN)

RIZ CRÉMEUX AUX FRUITS DE MER SURMONTÉ D'UN TARTARE DE CREVETTES

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

12,9€ (RACIÓN)

COQUILLES SAINT-JACQUES GRILLÉES

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

12,9€ (RACIÓN)

CALMARS FRITS OU GRILLÉS (300 GR.)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

19,9€ (RACIÓN)

STEAK DU BOEUF SIMMENTAL GRILLÉ 30 JOURS DRY AGED

350 GR APROX

23,9€ (RACIÓN)